Original REITER
Salami & Rohwurst
Unsere Salamis und Rohwürste benötigen Zeit. Sie sind handverarbeitet und durchlaufen einen aufwendigen Reifeprozess, bis sie den perfekten Geschmack erreichen.
Ungarische Salami
Luftgetrocknete Spitzenqualität. Fein aufschneiden, bei Zimmertemperatur trocken lagern, wenn möglich aufhängen.
Nährwertangaben
Brennwert: 1982 kJ / 479 kcal
Fett: 43 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 0 g
-davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 4.4 g
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Maltodextrin, Würze, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252
Allergene
keine
Verpackungseinheiten
Veroneser Salami
Luftgetrocknete Spitzensorte – mit Edelschimmel gereift. Fein aufschneiden, bei Zimmertemperatur trocken lagern, wenn möglich aufhängen.
Nährwertangaben
Brennwert: 1982 kJ / 479 kcal
Fett: 43 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 0 g
-davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 4.4 g
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Maltodextrin, Würze, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252
Allergene
keine
Verpackungseinheiten
Feine Hausalami
Luftgetrocknete Spitzensorte – 3 Monate gereift. Fein aufschneiden, bei Zimmertemperatur trocken lagern, wenn möglich aufhängen.
Nährwertangaben
Brennwert: 1982 kJ / 479 kcal
Fett: 43 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 0 g
-davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 4.4 g
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Maltodextrin, Würze, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252
Allergene
keine
Verpackungseinheiten
Kantwurst
Die herzhafte Rohwurst für den Wurstliebhaber! Ausgesuchtes Schweinefleisch, fein gekörnt, herzhaft gewürzt, leicht geräuchert und lange Zeit luftgetrocknet.
Nährwertangaben
Brennwert: 1817 kJ / 439 kcal
Fett: 39 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: 0 g
-davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 4.5 g
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: E300, Saccharose, Konservierungsstoff: E250, Rauch
Allergene
keine
Verpackungseinheiten
Pfeffer Schinkensalami
Mit Buchenholz leicht geräucherte und natürlich luftgetrocknete Rohwurst.
Nährwertangaben
Brennwert: 1716 kJ / 415 kcal
Fett: 37 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
Kohlenhydrate: 0 g
-davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 4.0 g
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Pfeffer, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: E300, Saccharose, Konservierungsstoff: E250, Rauch
Allergene
keine
Verpackungseinheiten
Blockcervelat
Eine fein gekörnte, edel gewürzte Rohwurst. Der rustikale Renner für die Bedienungstheke.
Nährwertangaben
Brennwert: 1726 kJ / 417 kcal
Fett: 37 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
Kohlenhydrate: 0 g
-davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 21 g
Salz: 4.3 g
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: E300, Saccharose, Konservierungsstoff: E250, Rauch
Allergene
keine
Verpackungseinheiten
Kaminwurzen
Fein geräucherte, luftgetrocknete Rohwürstel.
Nährwertangaben
Brennwert: 1997 kJ / 483 kcal
Fett: 45 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 19 g
Kohlenhydrate: 0 g
-davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 20 g
Salz: 4.2 g
Zutaten
Schweine- und Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Würze, Saccharose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E250, Rauch
Allergene
keine
Verpackungseinheiten
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